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如果您的饿了么账户之前绑定的手机号已经注销，为了后续的正常使用和账户安全，建议您及时进行手机号的更换绑定。以下是具体的操作建议。
1、通过饿了么APP更换绑定手机号：
打开饿了么APP，点击右下角的“我的”进入个人中心页面。
在个人中心页面，点击顶部的头像或昵称区域，进入个人主页。
在个人主页找到并点击“账户与安全”或“安全设置”选项。
在账户与安全页面，选择“修改手机号”或“更换手机号”，然后按照提示进行操作。
输入您的新手机号码，并进行验证，完成更换操作。
2、联系饿了么客服：如果APP内无法直接更换手机号，可以在饿了么APP内找到客服入口，联系官方客服，提供您的账户信息，申请更换绑定的手机号，客服会根据具体情况指导您进行操作。
3、前往官方网站：有时客服可能会要求您前往饿了么的官方网站进行操作或更换手机号绑定，可以在网站上找到相应的账户管理或安全中心页面进行操作。
4、注意事项：在进行手机号更换操作时，确保您提供的信息准确无误，并确保您正在使用的是您本人的账户，为了账户安全，建议您及时更换其他安全设置，如密码等。
完成手机号更换后，确保您的账户安全，并避免后续因旧手机号而产生的问题，如有其他疑问或操作问题，建议直接联系饿了么的官方客服获得帮助。